Sauce à spag

Recette sauce à spaghetti

Ingrédients:

-2 LBS de steak haché

-2 oignons

-4 Grosses carottes

-2 Poivrons

-1 Emballage de champignon

-4 Branches de céleris

-6 Gousses d’ail émincés.

-2 Canne gros format de sauce tomate

-2 Canne de sauce tomate THICK de HUNT’S

-2 petite cane de pâtes de tomate

-2 Canne tomate en dés

-1 Canne de jus de tomate.

-2 Canne de soupe aux tomate Aylmer’s

-4 Feuilles de laurier

-3 Cuillère à soupe de basilic

-1 Cuillère d’huile d’olive

-Sel poivre au goût.

Étapes :

1. Coupé les oignons en dés les faire revenir jusqu’à ce que les oignons soient transparents.

2. Ajouter l’ail laisser cuire 1 minutes. ajouter les viande haché salé poivré au goût faire revenir a feu moyen jusqu’à ce que le bœuf soit cuit ajouté les tomates en dés (avec leurs eau) laissé mijoté 20 min

3.Pendant ce temps coupé touts les légume en petits dés.

4.Ajouter les légumes et tous les autres ingrédients SAUF le Jus de tomates et conserver un canne de pâte de tomate.

5.Laissé mijoté a feu moyen doux pendant 4 à heures

6. TEXTURE :Si la texture de votre sauce est trop liquide ajouter la pâte de tomate restante si elle est trop épaisse ajouter le jus de tomate.